9 de febrero, se conmemora el Día Internacional de la Pizza, una de las comidas rápidas más consumidas del mundo
La pizza que se conoce hoy en día se originó en la ciudad italiana de Nápoles, y se dice que las personas que vivían allí le echaban tomate a un pan plano elaborado a base de levadura. Y todo indica que el creador de la pizza moderna fue el panadero Raffaele Esposito, que vivía allí. De acuerdo a una leyenda urbana muy popular, Esposito se inventó una pizza en el año 1889 en honor a la reina Margherita, a la que bautizó como pizza margarita.
Lo cierto es que la fecha comenzó a celebrarse el 9 de febrero, en Nápoles, en el siglo X y corresponde al día en que se creó la receta de la pizza.Y PENSAR QUE EN ROSARIO, tanta colectividad italiana. Tanto cónsul dando vueltas y TODAVIA NO HAY UNA PIZZERIA COMO EN NAPOLES… o como en ROMA…
El gallego, en pizzeria domino en calle atocha de MADRID...la famosa de pepperoni..con la masa PAN...bien molde
En la actualidad dos propuestas interesantes…. La HISTORIA de PIZZERIA SANTA MARIA de garay esquina san martin y PIZZERIA VIA APPIA en avenida Pellegrini
Obvio que luego incursionan todo tipo de negocios de pizza…
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